Вид кофе - в зернах
Состав кофе - 100 % Арабика
Страна происхождения - Mexico
Сорт (регион) кофейного зерна - Veracruz SHG
Размер зерна - 17/18'' Scr.
Высота произрастания - 1100 - 1800 м.
Способ обработки - влажный (мытый)
Степень обжарки - 3
Кислинка - сбалансированная
Аромат - Нежный, мягкий
Вкус - Низкая кислотность, карамельное послевкусие
Упаковка - 1 кг вакуумный пакет с клапаном.
Мексиканский кофе в целом – это напиток с легким телом и умеренной кислотностью, и свежеобжаренный сорт Мексика SHG не является исключением.
Кофе с ярко выраженным карамельно-ореховым, слегка пряным оттенком. Плотный, с хорошим балансом. Напиток обладает фруктово-ягодными нотками с благородной кислинкой и мягким сбалансированным вкусом.