Цвет сиропа Кленовый – янтарный с золотистым отливом.
Используют его в основном в кондитерских изделиях: блины, пироги, вафли, мороженое, сорбеты и т.д.
Вкус кленового сиропа нежный с оттенком древесины.
Родина производства – Канада, где с зимы по раннюю весну собирают сок с деревьев.