Способ применения : в холодном виде растворить крахмал и размешать, довести до кипения. 

Применение : Применимо ко всем типам жидкостей и в качестве заменителя муки в определенных блюдах. Обеспечивает эластичную и клейкую текстуру. Используется при приготовлении соусов, супов, начинок для десертов, безглютеновой выпечки.

Крахмал тапиоки способен связываться с различными видами муки без клейковины (рисовая, кокосовая, кукурузная) для приготовления хлеба и теста.